Тепличный комбинат «Ярославский», входящий в группу компаний «Горкунов», впервые приступил к выращиванию тюльпанов. Продукция поступит в продажу накануне 8 Марта и будет продаваться не только в Ярославской области, но и в других субъектах ЦФО, а также в ряде регионов Северо-Запада, Юга и Поволжья.
В феврале и марте комбинат планирует вырастить более полутора миллионов цветов: свыше 1 млн 100 тысяч горшечных роз, 300 тысяч тюльпанов и более 250 тысяч орхидей. Предприятие последовательно развивается. В прошлом году здесь открыли первое в России роботизированное производство орхидей, и впервые в стране – полностью на отечественном посадочном материале.
В настоящее время на предприятии, которое находится в Ярославском округе, реализуется технологический цикл по выгонке тюльпанов. В ассортименте – сорта различных цветов, от классических белых до махровых розовых. Разнообразие форм и оттенков позволяет формировать букеты, рассчитанные на широкий круг покупателей.
При производстве используется гидропонный метод. Луковицы проращиваются в специальных контейнерах без применения почвы, питательная среда формируется за счет подачи воды и сбалансированного комплекса макро- и микроэлементов.
Важным этапом технологии является длительное охлаждение посадочного материала при температуре от +5 до +9 °C, необходимое для укоренения. На стадии выгонки и окрашивания бутонов температурный режим повышается до +17 °C. Соблюдение данных параметров обеспечивает получение качественного срезочного материала.
В прошлом году вместе с роботизированным производством орхидей на предприятии была открыта лаборатория микроклонального размножения растений.
– Объем инвестиций в запуск производства орхидей составил 2,5 млрд рублей. Ожидается, что к 2027 году доля ярославских орхидей на российском рынке может составить до 50%. К 2028 году комбинат планирует выйти на объемы производства 4,5 млн горшков фаленопсиса и 6 млн горшков розы ежегодно, – отметил первый заместитель председателя Правительства Ярославской области Денис Хохряков.
Как рассказал министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Евгений Тихонов, предприятие работает почти десять лет.